2020-01-11 19:42:32 阅读:4761
摘要:夏天到了,气温高了,一天到晚都离不开空调房了。当然可以通过吃一些食材来去湿气了。要想去除体内的湿气,平时的饮食就要以清淡为主,少吃油腻辛辣的食物。夏天最常见,最容易买到,价格很便宜,做法也简单的食材我想就是它了--冬瓜。去湿气吃冬瓜是比较合适的,第一冬瓜比较清淡,第二冬瓜有利尿、利湿去水肿的作用。

快乐炸金华花|这食材夏天吃最适宜,去湿气除口臭,这种做法最香,汤汁拌饭都抢

快乐炸金华花,夏天到了,气温高了,一天到晚都离不开空调房了。也意味着很多人会常常感觉四肢发软,浑身无力,长湿疹,口臭,以及老是犯困的样子等等。这其实就是身体里面的湿气太重了,并不是说自己真的是生病了,就是需要外在加内在的调节一下。外在的调节无非就是少在空调房里面,出门多运动一下。内在呢?当然可以通过吃一些食材来去湿气了。要想去除体内的湿气,平时的饮食就要以清淡为主,少吃油腻辛辣的食物。夏天最常见,最容易买到,价格很便宜,做法也简单的食材我想就是它了--冬瓜。去湿气吃冬瓜是比较合适的,第一冬瓜比较清淡,第二冬瓜有利尿、利湿去水肿的作用。

冬瓜出现的季节也是夏季,冬瓜不但口感甘甜清爽,而且营养丰富。冬瓜富含多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡,具有养胃生津、清降胃火的功效。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜又有“减肥瓜”之称。

冬瓜是一种具有多种保健功能的蔬菜,是夏日消暑的最佳食物。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。

红烧冬瓜

1、食材准备:冬瓜一小块,去皮去籽洗净,切成小方块;蒜粒几颗,拍扁;香葱几根,洗净切大段。

2、热锅热油,放入两小块冰糖,熬成糖浆。

3、将冬瓜块倒入,加盐、五香粉、生抽以及蚝油,翻炒均匀。

4、将蒜粒放进去,加热水没过冬瓜,大火煮沸,中小火焖煮3-5分钟,看到汤汁明显变少即可。

5、撒上香葱段,装碗。

烹饪技巧:

1、购买冬瓜的时候,买红烧的冬瓜,还有一种烧汤的冬瓜。在冬瓜块表面划开,更容易入味。

2、翻炒冰糖的时候注意火候,小火就行,火大了容易糊掉。

3、最后收汁的时候汤汁多留点,汤汁拌饭尤其香,真的抢着吃。

上一篇:30分钟跨国救援
下一篇:海宁皮城7.4亿资产收购“灯下黑” 巨额资金缺口何解